23
Jul
2005

nachgemacht

eis


die sonne hatte sich ja heute meist erfolgreich versteckt, so habe ich mir eben mit dem nachbasteln von zorras herrlichem double-chocolate-parfait ein stück sommer zurückgeholt.

schon das zubereiten hat spass gemacht, konnte doch von allem schon vor dem kühlen genascht werden. und das fertige dessert war wirklich lecker. vielen dank zorra!
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jean luc - 23. Jul, 23:42

Ja was ist denn hier los!

irgendeinisch - 23. Jul, 23:49

eiszeit :-)))
Zorra - 24. Jul, 12:08

Bitte gern geschehen. Sieht ja superschön aus. Schade, dass du beim Event nicht gemacht hast, du hättest sicher gewonnen. :-)

irgendeinisch - 24. Jul, 12:49

beim event wusste ich doch noch gar nicht wie man richtiges eis macht ;-) solche sachen lerne ich doch erst in der kochschule 1xumrühren bitte
Zorra - 24. Jul, 13:07

Wie ich sehe hast du "Zebras" gemacht. Das wollte ich eigentlich auch, aber die Förmli sind dazu zu klein. Welche Schoggi hast du verwendet?
irgendeinisch - 24. Jul, 13:37

ich habe eine belgische dunkle schokolade mit orangenstückchen genommen, noir orange heisst sie, auch für die sauce. nächstes mal mache ich vielleicht noch ein wenig grand marnier mit rein.
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